|
Mild Gekruide Zoetzure Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Half blikje (heel=140 gr.) geconcentreerde tomatenpuree, 1 flinke eetl. pindakaas, 1 eetl. azijn, 1 eetl. bruine basterdsuiker, 2 theel. djahe, 1 eetl. ketjap manis, 1 theel. djinten, 100-200 ml. water (naar smaak).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alles door elkaar in een pan en verwarm het geheel onder voortdurend roeren. Voeg al roerend het water toe tot je de gewenste dikte bereikt hebt. Even laten koken en dan serveren.
|
|
|